Fréttir — útskriftartera

Kökur gegna lykilhlutverki á mögum af okkar stærstu hamingjustundum eins og brúðkaupi, skírn eða stórafmælum. Ástæðan fyrir þessu er einföld. Kökur gleðja. Þær gera lífið okkar skemmtilegra með munnfylli af hamingju og vellíðan og miðla þannig með ljúfu móti mikilvægi stundarinnar; að hittast og njóta þess að vera saman. Kökur í einstökum og einlægum búningi Kökuskreytingar laga kökuna að tilefninu og mynda þannig skiliin á milli hversdags og spari í kökugerð. Einn mikilvægasti liðurinn hér eru áletranir ásamt þeim skilboðum sem í þeim felast. Þetta er tækið sem gerir okkur kleift að færa kökuna í einstakan og um leið einlægan...

Allir þekkja gómsætu kransakökurnar sem hafa verið á veisluborðum landsmanna svo lengi sem elstu menn muna. Sérstaklega eru þær tengdar skírn, fermingu og útskrift. Færri tengja kransakökurnar við jólin, þó sú tenging hafi verið sterk á fyrri hluta síðustu aldar. Mörg fyrirtæki senda viðskiptavinum súkkulaði fyrir jólin.

Þó flestir tengi útskriftir og útskriftarveislur við vorið er alltaf stór hópur sem útskrifast úr framhaldsskólum og háskólum í lok árs. Gott er að undirbúa veisluna með fyrirvara enda yfirleitt nóg að gera við að undirbúa jólin í desember. Við hjá Tertugalleríinu bjóðum upp á mikið úrval af tertum  fyrir útskriftina.